18 février 2008
PITIE POUR LES POULES
Depuis le 1er janvier 2004 CHAQUE OEUF, même vendu sans
emballage, doit comporter un chiffre spécifiant le mode d'élevage, généralement placé avant les lettres FR. Ces chiffres vont de 0 à 3. C'EST ULTRA SIMPLE : 0 Oeufs de Poules élevées en plein
air, agriculture biologique au moins2,5 m2 de terrain extérieur par poule et alimentation biologique. 1 Oeufs de poules élevées en plein air au moins2,5 m2 de terrain extérieur par poule. 2 Oeufs de
poulesélevées au sol, élevage intensif(√† l'intérieur) mais sans cage et avec au maximum 9 poules par m2.
Et enfin le chiffre 3 correspond à des oeufs de poules élevées en cage
avec 18 poules par m2... Et bon appétit bien sur!
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